Flores de noviembre en Suiza: de Todos los Santos al Adviento

El crisantemo. En la tradición anglosajona de las flores de nacimiento, es el que representa noviembre. Su nombre viene del griego chrysos, oro, y anthemon, flor: sus flores eran en su origen de un amarillo dorado. Originario de Asia, se cultiva en China desde el siglo XV antes de nuestra era. Allí se comían sus brotes tiernos y sus pétalos en ensalada, y con sus hojas se preparaban infusiones.

¿Por qué florece en Todos los Santos?

El crisantemo es una planta de día corto: forma sus capullos cuando las noches se alargan. En el jardín florece, por tanto, en otoño, justo a tiempo para Todos los Santos. Los productores saben adelantar o retrasar su floración oscureciendo los invernaderos para alargar la noche.

Flor de longevidad en Asia, de luto en Europa

En China simboliza la longevidad; en Japón es el emblema de la familia imperial. En una parte de Europa, en cambio, sigue ligado al luto y a los cementerios. Explicamos lo que expresa cada flor en nuestro artículo sobre el significado de las flores de luto.

El crisantemo en maceta y en ramo

A principios de noviembre, el crisantemo está en todas partes: en maceta sobre las tumbas, en ramo en las floristerías, en los balcones junto al brezo. Se encuentra en amarillo, naranja, blanco, rosa, rojo o púrpura. Para combinarlo con el brezo y el ciclamen en un balcón, consulta nuestro artículo sobre las flores de octubre.

La rosa de Navidad florece en pleno invierno

La rosa de Navidad (Helleborus niger) no tiene nada de rosa: es una ranunculácea. Según Info Flora, florece de diciembre a marzo y mide de 15 a 30 cm. En Suiza solo es autóctona en el sur del Tesino, donde crece en los bosques de hayas y robles y está totalmente protegida. Por eso se deja en la naturaleza y se compra en maceta. Como los crocus y las campanillas de invierno, florece sin calefacción.

Le gustan la semisombra y un suelo rico, más bien calcáreo, que no retenga el agua. En maceta, elige un recipiente alto, porque sus raíces bajan mucho. Todas sus partes son tóxicas.

La amarilis que se planta para Navidad

La amarilis de las floristerías es en realidad un Hippeastrum, una planta de Sudamérica. El verdadero género Amaryllis, sudafricano, solo tiene dos especies. La Royal Horticultural Society aconseja plantar el bulbo entre octubre y enero, en una maceta apenas más grande que él, dejando fuera dos tercios del bulbo. Riega poco hasta que aparezcan las hojas nuevas y, después, con regularidad.

En un lugar luminoso y a unos 21 °C, florece de seis a ocho semanas más tarde: un bulbo plantado a principios de noviembre florece, por tanto, en torno a las fiestas. Una vez abiertas las flores, una habitación más fresca, entre 15 y 18 °C, las hace durar más.

Cuatro semanas después de Todos los Santos, el Adviento devuelve las ramas verdes a las casas. La corona de Adviento nació en Hamburgo. En 1839, el teólogo Johann Hinrich Wichern colgó en la sala de oración de la Rauhes Haus, un hogar para niños, una rueda de carro con una vela por cada día hasta Navidad: velas blancas grandes para los domingos y rojas pequeñas para los días laborables. Las ramas de abeto llegaron más tarde.

¿Acebo, tejo o abeto en la corona?

Las bayas rojas del acebo (Ilex aquifolium) alegran las coronas, pero son tóxicas. Según Tox Info Suisse, un niño pequeño que se trague hasta cinco no suele tener más que leves molestias digestivas. El tejo, que a veces se recomienda para las coronas, es en cambio muy tóxico tanto para las personas como para los animales, salvo la parte roja de sus frutos. En un hogar con niños o animales, Tox Info Suisse aconseja usar abeto en su lugar.

Para regalar flores en las fiestas, mira nuestras flores de Navidad y nuestras frases de Navidad para la tarjeta de las flores.

Todavía estás a tiempo de plantar tulipanes: la Royal Horticultural Society aconseja plantarlos en otoño, hasta noviembre, a una profundidad de dos a tres veces su altura, y más hondo donde el invierno es muy frío.

Las plantas en maceta que no soportan las heladas, como la adelfa, los cítricos o los geranios, se meten dentro antes de las primeras heladas, en un lugar luminoso y fresco: el hueco de la escalera o un jardín de invierno sin calefacción. Las plantas resistentes se quedan fuera. Envuelve la maceta con manta de invernaje o con yute, elévala sobre unos soportes y cubre la tierra con ramas. Los días sin heladas, comprueba la humedad de la tierra y riega un poco si está seca, sin dejar agua en los platos.

Antes de los grandes fríos, vacía los depósitos de agua de lluvia y cierra las llaves de paso exteriores. Al pie de las rosas de Navidad, no caves: basta con un acolchado de compost bien descompuesto.